Plynový sporák s vysokým výkonem
Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových roštůtvoří optimální pracovní plochu pro snadnou manipulaci s nádobím. Silné litinové hořáky s výkonem 3,5 kW, 7 kW a 12 kW se zaručují nadstandardní životnost. Vysoká energetická účinnost plynových hořáků umožňuje uspořit nejméně 30% plynu ročně v porovnání s tradičními hořáky. Odkapové vaničky pod hořáky mají zaoblené hrany, jsou kompletně odnímatelné. Vše je navrženo tak, aby byla snadná údržba a čištění.
Bezpečnostní termočlánky i věčný plamínek
Sporáky linie HIGH POWER vyrobeny z odolné nerez oceli AISI 304. Výkonné profesionální poniklované litinové hořáky s vnitřním a vnějším hořením, snadno demontovatelné a umístěné ve vyjímatelných prolisovaných nerezových odkapových vanách. Hořáky s bezpečnostním termočlánkem, zapalovány věčným plamínkem. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem.
Trouby vyráběné z nerezové oceli
Trouby jsou kompletně vyrobeny z nerezové oceli a jsou k dispozici v plynovém nebo elektrickém provedení, a to jak ve statické nebo konvekční verzi.
- Provedení: plyn
- Počet hořáků: 6
- Trouba pro: 4x GN 2/1
- Celkový příkon: 61,3 kW
