Filetovací nůž BestCut – 180 mm

Nože určené pro jemné porcování a opracovávání masa a ryb.

Délka ostří: 180 mm

ČEPEL nože vyrobena z jednoho
kusu kované oceli. Obzvláště vysoký
obsah uhlíku 0,55-0,59 % pro
zajištění výjimečně dlouhé životnosti
ostří a mimořádné ostrosti.

ERGONOMICKÝ TVAR rukojeti s lehkým
zaoblením hran. Perfektní přilnavost pro zajištění
přesného vedení. Z plastu speciálně vyvinutého
pro styk s potravinou. Pevně přidělána třemi nýty.

Každý nůž ze série BestCut má
přiděleno UNIKÁTNÍ ČÍSLO
a nedochází tak k záměně nožu
mezi kuchaři.

• Materiál: nerez X55 / plast 
• Délka čepele: 18 cm
• Typ: kovaný