Krájecí zařízení KT Fendo F-S19

Kód: 7300118 7300119 7300120 7300116 7300117 7300115 Zvolte variantu
Neohodnoceno
148 709 Kč 145 079 Kč 141 449 Kč 157 179 Kč 152 339 Kč 165 649 Kč od 141 449 Kč 122 900 Kč bez DPH 119 900 Kč bez DPH 116 900 Kč bez DPH 129 900 Kč bez DPH 125 900 Kč bez DPH 136 900 Kč bez DPH od 116 900 Kč bez DPH
Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Zvolte variantu
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj je možné použít na krájení jater, rybích filet a některého druhu ovoce a zeleniny. Ze zpracovávaného masa je nutné odstranit přebytečný tuk, tvrdé šlachy a chrupavky. Čepele (pravidelně je nutné kontrolovat ostrost nožů, případně je nabrousit) jsou schopny nakrájet maso o hmotnosti max. 1,5 kg na rovnoměrné 4 mm silné plátky.

 

Pohon a údržba

Před použitím je nezbytné zkontrolovat správné umístění horních, dolních hřebenů a dotažení otočných šroubů. Maso je automaticky vtaženo do stroje pomocí čepelí (19 čepelí, nakrájí 20 plátků naráz) tak, aby se zabránilo potřebě vkládat jej do zařízení pomocí prstů a následně riziku úrazů. Není tak nutné ruční podávání. Krájecí zařízení je napájeno 400 V a příkonem 1,5 kW.

Stroj je svojí jednoduchou konstrukcí z nerezu z hygienického hlediska dobře čistitelný. Před každou údržbou vypněte přístroj ze zásuvky. Určeno pro velké kuchyně, průmysly, obchody, velkoobchody, závodní jídelny a průmysly.

Zařízení je dodáváno s jednou nožovou sestavou s pevně danou roztečí (dle výběru), bez podstavce a vrchního násypného stolku.

  • Rozměry (š × h × v) - 500 × 720 × 770 mm
  • Max. výkon kapacita 1 – plátkování masa 1 500 kg/h.
  • Max. výkon kapacita 2 – plátkování masa 500 kg/h.
  • Plátky silné 4 mm
  • Rozteč nožů 6, 9, 12, 18, 24, 27 mm

Technické parametry

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 12 mm

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 12 mm

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 15 mm

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 15 mm

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 18 mm

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 18 mm

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 6 mm

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 6 mm

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 9 mm

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 9 mm

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 4 mm

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 4 mm

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: