Chladící a regenerační vozík Moduline RRD-101E

Kód: 7223645
Neohodnoceno
201 949 Kč 166 900 Kč bez DPH
Skladem
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kombinované chladící a ohřevné regenerační zařízení FR. Určeno k udržení, uchování, připravených pokrmů (na talířích, nebo GN nádobách) v chlazeném stavu s možností následné automatické regenerace na výdejní teplotu pouze v jednom zařízení (dvě zařízení v jednom). Snadné elektronické ovládání (LCD dotykový displej s otočným multifuknčním ovladačem) a možností programování (volba programů a různých provozních režimů chlazení a regenerace). Zařízení je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli CrNi 18/10 AISI 304, ohřívací prostor se zaoblenými rohy, vyjímatelnými zásuvy pro snadné každodenní čištění a vanoupro zachycení a vypuštění kondenzátu. Komora s kvalitní tepelnou izolací, dveřese samouzavíráním a vybaveny odolným vyjímatelným těsněním, výkonný venti-látor s automatickou reverzí (lepší rozložení vzduchu uvnitř komory) a vypnutím při otevřených dveřích. Zařízení v pojízdném provedení pro snadnou manipulacibez nutnosti připojení na vodu a odpad (vestavěný zásobník na vodu). Jedna skříň, dva režimy (možnost připojit a provozovat kdekoliv) ..

Zvláštní příslušenství (příplatkové) : prosklené dveře, vpichová teplotní sonda, CLIMAchef řízení a automatická kontrola klima v komoře (teplota a vlhkost), port USB pro sledování a záznam teplot dle HACCP.

Technické parametry

Chlazení/regenerace Moduline RRD-101E

Chlazení/regenerace Moduline RRD-101E

Doplňkové parametry

Kategorie: Kombinované chlazení s regenerací
Funkce KLIMAchef (AU 00X):: příplatkově
Funkce odložený start:: ano
Funkce předehřátí komory:: ano
Funkce regenerace:: ano
Funkce udržení v chlazeném stavu:: ano
Funkce udržení v teplém stavu:: ano
Kapacita kombinované komory (chlazení/ohřev):: 10x GN1/1
Kombinovaný režim chlazení/ohřev:: ano
Napětí [V]:: 400
Ovládání programovatelné [programů]:: 200 (100 přednastavených MY CHEF)
Ovládání v českém jazyce: ano
Ovládání:: E - elektronické (programovatelné)
Pojízdné provedení:: ano
Příkon zařízení [kW]: 7
Přivlhčování/přívod vody:: ano/ne
Prosklené dveře (OL 000):: příplatkově
Regenerace víceúrovňová:: ano
Regulace teploty: +30 +160
Rozměry (š x h x v) [mm]: 880 x 785 x 1600
Rozteč zásuvů [mm]: 70
Sytém ohřevu:: ventilovaný
Vpichová teplotní sonda (SC 00X):: příplatkově
Vyjímatelný koš na talíře:: příplatkově
Zásobník vody [l]:: ano
Záznam teplot HACCP-USB port (US00X):: příplatkově

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: